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茶籽油精製設備主要由脫膠罐
、脫酸罐
、脫色罐
、除臭罐
、蒸汽發生器、過濾器等設備組成。精製過程一般需要脫膠、脫酸、脫色

、除chu臭chou等deng工gong序xu，以yi去qu除chu原yuan油you中zhong的de膠jiao體ti雜za質zhi和he遊you離li脂zhi肪fang酸suan，從cong而er提ti高gao茶cha籽zi油you的de儲chu存cun時shi間jian和he質zhi量liang，達da到dao各ge級ji油you脂zhi所suo需xu的de標biao準zhun。具ju體ti的de茶cha籽zi油you精jing製zhi設she備bei及ji工gong藝yi流liu程cheng如ru下xia：

茶籽油精製設備工藝流程

1.脫膠工藝

目的：脫膠的目的是去除茶籽油中的膠體雜質，產生有價值的副產品。

原理：茶籽油精製設備中使用的脫膠工藝一般為水化脫膠工藝，利用磷脂的親水性。加熱茶籽油後，加入熱水（約65℃）並攪拌均勻。然後
，等待磷脂水合並從油中分離，達到脫膠效果。

設備：脫膠過程中使用的設備包括水洗鍋

、脫膠罐等。

2.脫酸過程

目的：去除茶籽油中的遊離脂肪酸。遊離脂肪酸含量過多會影響成品油的質量、口感和儲存時間
，並容易產生酸敗。

原理：通常有兩種脫酸方法：物wu理li脫tuo酸suan和he化hua學xue脫tuo酸suan。物wu理li脫tuo酸suan法fa

，也ye稱cheng為wei氣qi提ti蒸zheng餾liu脫tuo酸suan法fa。利li用yong遊you離li脂zhi肪fang酸suan和he油you的de不bu同tong沸fei點dian，通tong過guo蒸zheng餾liu將jiang其qi分fen離li。化hua學xue脫tuo酸suan法fa是shi用yong氫qing氧yang化hua鈉na（堿性溶液）中和茶籽原油中的遊離脂肪酸進行脫酸。加入堿後，遊離脂肪酸變成水溶性鹽並被除去；此外
，化學脫酸法還會產生皂渣和廢水。

設備：脫酸過程中使用的設備包括脫酸槽等。

3.脫色過程

目的：漂白不是去除所有的色素，而是改善茶油的顏色，提高茶油的質量。

原理：zuichangyongdeyouzhituosefangfashihuoxingzhantuxifutuosefa，taliyongzhantuzhezhongjuyouqiangxuanzexingxifudewuzhi，zaiyidingtiaojianxiaquchurongjiezaiyouzhizhonghuofensanzaijiaotikelizhongdesesuheqitazazhi。ciwai，tuosechulekeyiquchuyouzhongdesesuwai，haikeyijiangdilinzhihanliang、過氧化值、皂含量和金屬離子，從而提高油的顏色、風味和氧化穩定性。

設備：脫色過程中使用的設備包括脫色罐等。

4.除臭工藝

目的：除臭主要是去除油脂中的氣味物質，提高成品油的質量。

原理：利li用yong氣qi味wei物wu質zhi和he甘gan油you三san酯zhi的de揮hui發fa性xing差cha異yi，在zai高gao溫wen和he真zhen空kong條tiao件jian下xia去qu除chu氣qi味wei物wu質zhi。此ci外wai，除chu臭chou不bu僅jin可ke以yi去qu除chu油you中zhong的de異yi味wei物wu質zhi
，改gai善shan食shi用yong油you的de風feng味wei，還hai可ke以yi增zeng加jia油you的de煙yan點dian。

設備：除臭過程中使用的設備包括除臭罐
、除臭塔等。

茶籽油精製設備

以yi上shang介jie紹shao了le茶cha籽zi油you精jing製zhi過guo程cheng中zhong的de主zhu要yao工gong藝yi流liu程cheng及ji相xiang關guan設she備bei配pei置zhi。如ru果guo您nin想xiang了le解jie更geng多duo關guan於yu茶cha籽zi油you精jing煉lian設she備bei和he工gong藝yi流liu程cheng的de信xin息xi，可ke以yi致zhi電dian河he南nan中zhong瑞rui油you脂zhi谘zi詢xun。