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為什麼說預榨浸出油工藝好？食用油製油工藝主要分為壓榨法、jinchufaheyuzhajinchufasanzhong。butongdezhiyougongyibudannenggouyingxiangyouzhidepinzhiyehuiyingxiangyouchangdeshichangjingzhengli，xiamianzhongruiliangyoujixieweidajiaxiangxijieshaozhesanzhongzhiyougongyideyouquedian。

1、壓榨法

壓榨法是借助機械力的作用

，將油脂從油料中擠壓出來的取油方法。

優點：壓榨法對油料品種適應強
，可壓榨多種油料且生產靈活，壓榨出的油品質量好
、色澤淺

、風味純正等。

缺點：壓榨後的油餅殘油量高

，蛋白質等物質被嚴重破壞發生變性且動力消耗大，壓榨法所用的設備零件易損耗，加快了油廠的生產成本。

食用油壓榨設備壓榨法製油工藝設備

2、浸出法

浸(jin)出(chu)法(fa)製(zhi)油(you)工(gong)藝(yi)的(de)理(li)論(lun)依(yi)據(ju)是(shi)萃(cui)取(qu)原(yuan)理(li)，需(xu)要(yao)在(zai)浸(jin)出(chu)設(she)備(bei)中(zhong)利(li)用(yong)油(you)脂(zhi)和(he)有(you)機(ji)溶(rong)劑(ji)相(xiang)互(hu)溶(rong)解(jie)的(de)性(xing)質(zhi)，讓(rang)有(you)機(ji)溶(rong)劑(ji)和(he)油(you)料(liao)充(chong)分(fen)接(jie)觸(chu)，得(de)到(dao)有(you)機(ji)溶(rong)劑(ji)和(he)毛(mao)油(you)的(de)混(hun)合(he)物(wu)，然(ran)後(hou)通(tong)過(guo)加(jia)熱(re)汽(qi)提(ti)的(de)方(fang)法(fa)，脫(tuo)除(chu)混(hun)合(he)油(you)中(zhong)有(you)機(ji)溶(rong)劑(ji)得(de)到(dao)毛(mao)油(you)的(de)方(fang)法(fa)。這(zhe)樣(yang)得(de)到(dao)的(de)毛(mao)油(you)再(zai)經(jing)過(guo)進(jin)一(yi)步(bu)的(de)精(jing)煉(lian)處(chu)理(li)
，就(jiu)成(cheng)為(wei)z終的食用油。

優點：浸出法製油的餅粕中殘油率低、出油率高、加工成本低，且餅粕的質量高，用於飼料行業飼養效果好。

缺點：油脂經過精煉多種活性物質喪失
，降低了油脂的營養成分。

食用油浸出設備浸出法製油工藝設備

3、預榨浸出法

yuzhajinchufashiyazhafahejinchufazhiyougongyidejieheti
，gaizhiyougongyishixianliyongyazhafajiangyouliaozhongdedabufenyouzhijiyachulai，zailiyongjinchufajiangyazhahoudebingpozhongcancundeyouzhicuiquchulai，shibingzhongdecanyoulvdidao1%以內的方法。

優點：預(yu)榨(zha)浸(jin)出(chu)法(fa)保(bao)留(liu)了(le)壓(ya)榨(zha)法(fa)和(he)浸(jin)出(chu)法(fa)製(zhi)油(you)工(gong)藝(yi)的(de)優(you)點(dian)，讓(rang)油(you)料(liao)的(de)營(ying)養(yang)成(cheng)分(fen)得(de)以(yi)保(bao)存(cun)的(de)同(tong)時(shi)，還(hai)加(jia)快(kuai)了(le)出(chu)油(you)率(lv)和(he)餅(bing)粕(po)的(de)質(zhi)量(liang)，使(shi)其(qi)在(zai)油(you)廠(chang)的(de)市(shi)場(chang)競(jing)爭(zheng)中(zhong)更(geng)具(ju)優(you)勢(shi)。

缺點：預榨浸出法結合了壓榨法和浸出法兩種製油工藝流程和製油設備，因此投資成本較高，需要根據油料的處理量
、投資成本等實際生產情況配置預榨浸法的製油工藝設備。

因此，從壓榨法
、浸出法和預榨浸出法的比較中可以看出，預榨浸出法的製油工藝更具市場競爭優勢，不但能確保油的品質好
、色澤淺
、風feng味wei正zheng，還hai能neng萃cui取qu出chu餅bing粕po中zhong的de殘can油you，提ti升sheng餅bing粕po的de質zhi量liang和he出chu油you率lv，使shi預yu榨zha浸jin出chu法fa製zhi取qu的de油you脂zhi在zai競jing爭zheng激ji烈lie的de市shi場chang中zhong脫tuo穎ying而er出chu。若ruo您nin想xiang了le解jie更geng多duo製zhi油you工gong藝yi或huo預yu榨zha浸jin出chu法fa的de設she備bei配pei置zhi問wen題ti，可ke郵you件jian谘zi詢xun中zhong瑞rui糧liang油you機ji械xie。