棕櫚油的生產過程主要分為壓榨、精煉和分提三個部分。 壓榨是從棕櫚果中提取棕櫚油的過程。 精煉和分提是棕櫚油的深加工過程,經過深加工可以獲得優質的棕櫚油。 棕櫚油生產企業可根據自身需要選擇相應的棕櫚油生產環節。
棕櫚果實接收→殺菌→脫果→粉碎→壓榨→過濾→毛棕櫚油
毛棕櫚油 → 脫膠 → 脫酸 → 脫色 → 脫臭 → 精煉棕櫚油
棕櫚油分提是棕櫚油深加工的重要步驟。棕櫚油分提工藝可得到8度、10度、14度、18度、24度、33度、44度、55度等不同熔點的棕櫚油產品,可提高油品價值,提高棕櫚油產量企業的經濟效益。新型棕櫚油分提設備包括新型結晶罐、養晶罐、隔膜過濾機和自動控製係統等。這些設備的綜合利用可以合理加快棕櫚軟脂的獲得率和棕櫚硬脂的純度。
精煉棕櫚油→加熱段→結晶段→過濾段→棕櫚軟脂+棕櫚硬脂
1. 棕櫚油加熱
棕櫚油在常溫下為半固態,其飽和酸和不飽和酸各占50%左右。甘油三酯組成為GS3占8%-10%,GS2U占48%,GSU2占35%-39%。 ,GU3占7%~7.5%。zonglvyoudechengfenjuedingleqiteshudejiejingguocheng。yibanqingkuangxia,womenshiyongzhengqijiarejinglianzonglvyoushiqirongjiechengyetai,yibanzaijiejingqianjixujiarezonglvyouzhi70°C左右,以破壞整個現有的晶體。
2. 冷卻結晶
冷leng卻que結jie晶jing是shi棕zong櫚lv油you分fen提ti過guo程cheng中zhong的de一yi個ge重zhong要yao步bu驟zhou。如ru果guo結jie晶jing成cheng功gong,則ze分fen離li很hen容rong易yi。因yin此ci,結jie晶jing器qi的de設she計ji尤you為wei重zhong要yao。不bu同tong類lei型xing的de結jie晶jing器qi應ying有you各ge自zi的de冷leng卻que交jiao換huan麵mian、lengquexitonghejiaobanjiegoutedian。zaijiagongguochengzhong,lengquejiejingtiaojianjiangjuedingjiejingdeshulianghejiejingdedaxiao。zhiyouhelikongzhijiejingshijianhejiejingsudu,cainengshengchanchuwending、均勻、可(ke)過(guo)濾(lv)的(de)晶(jing)體(ti)。具(ju)體(ti)操(cao)作(zuo)是(shi)在(zai)攪(jiao)拌(ban)和(he)循(xun)環(huan)冷(leng)卻(que)水(shui)的(de)狀(zhuang)態(tai)下(xia),通(tong)過(guo)設(she)定(ding)油(you)與(yu)冷(leng)卻(que)水(shui)的(de)溫(wen)差(cha)和(he)冷(leng)卻(que)時(shi)間(jian)來(lai)控(kong)製(zhi)冷(leng)卻(que)過(guo)程(cheng),形(xing)成(cheng)晶(jing)核(he)並(bing)逐(zhu)漸(jian)變(bian)大(da)。當(dang)達(da)到(dao)所(suo)需(xu)溫(wen)度(du)(取決於所需的軟脂肪質量,一般為 20°C)時,停止冷卻。
3.過濾
雖然控製冷卻和結晶條件很重要,但過濾設備的選擇對液體油的收率也有顯著影響。目前工業上使用的過濾係統有幾種:轉鼓過濾機、lianxudaishizhenkongguolvjihegemoguolvji。jinshinianlai,gemoguolvqidedaoleguangfandeyingyong。yulianxudaishizhenkongguolvjiheguntongguolvjixiangbi,gemoguolvjiruanzhifangdechanlianggenggao(70%~75%),硬脂肪的硬度更大,而其他兩種軟脂肪的產量分離通過這個過濾器一般隻有65%。
十(shi)多(duo)年(nian)來(lai),河(he)南(nan)中(zhong)瑞(rui)糧(liang)油(you)機(ji)械(xie)有(you)限(xian)公(gong)司(si)一(yi)直(zhi)致(zhi)力(li)於(yu)糧(liang)油(you)機(ji)械(xie)成(cheng)套(tao)生(sheng)產(chan)設(she)備(bei)的(de)研(yan)發(fa)和(he)生(sheng)產(chan)。我(wo)們(men)的(de)棕(zong)櫚(lv)油(you)生(sheng)產(chan)設(she)備(bei)在(zai)技(ji)術(shu)和(he)價(jia)格(ge)上(shang)具(ju)有(you)競(jing)爭(zheng)優(you)勢(shi)。如(ru)果(guo)您(nin)對(dui)棕(zong)櫚(lv)油(you)加(jia)工(gong)設(she)備(bei)或(huo)棕(zong)櫚(lv)油(you)精(jing)煉(lian)分(fen)提(ti)設(she)備(bei)感(gan)興(xing)趣(qu),請(qing)聯(lian)係(xi)我(wo)們(men)。我(wo)們(men)的(de)棕(zong)櫚(lv)油(you)生(sheng)產(chan)設(she)備(bei)工(gong)程(cheng)師(shi)可(ke)以(yi)根(gen)據(ju)您(nin)的(de)加(jia)工(gong)量(liang)和(he)自(zi)身(shen)要(yao)求(qiu)為(wei)您(nin)訂(ding)製(zhi)設(she)計(ji)生(sheng)產(chan)計(ji)劃(hua)。
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