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玉米有哪些分類？

按生育期分類：可以分為早 中 晚 三個品種

玉米的分類按照顏色分類有五種：黃玉米
、白玉米、黑玉米、糯玉米、雜玉米

黃玉米：種皮為黃色
，包括略帶紅色的黃玉米。美國標準中規定黃玉米中其他顏色玉米含量不超過5.0%。

白玉米：種皮為白色，包括略帶淡黃色或粉紅色的玉米。美國標準中將淡黃色表述為淺稻草色，並規定白玉米中其他顏色玉米含量不超過2.0%。

黑玉米：黑玉米是玉米的一種特殊類型，其籽粒角質層不同程度地沉澱黑色素，外觀烏黑發亮。

糯玉米：富含粘性的玉米。

雜玉米：以上三類玉米中混有本類以外的玉米超過5.0%的玉米。我國標準中定義為混入本類以外玉米超過5.0%的玉米。

玉米按照食用食用範圍不同也可以分為五類

1、膠質型

jiaozhixingdeyumiduitudishiyingfanweibijiaoguangfan，jibodetudixianluchudejiaozhigengmingxian，guosuiduoxianzhuixing
，zilidingbuchengyuanxing

，youyupeiruwaizhoushijiaozhidianfen，suoyiwaibiaotouming

，guangzemingxian，bijiaojianying並weishenhuangse。jiaozhixingyumidaduochengshuqibijiaoduan，duoshudiqujunkezhongzhi。jiaozhixingyumishiwomenrichangshenghuozuoweiculiangshiyongdezuihaoyumipinzhong。

2
、粉質型

fenzhixingyumiyekechengweiruanlixing，guosuihezilixingzhuangyuyinglixingxiangsi，danpeiruquanbuyoufenzhidianfenzucheng，zilirubaisewuguangze。fenzhixingyumishisiliaoxingyezuichangyongde
，yinweitadeshikouxingfeichanghao。

3、馬齒型

machixingyumizhizhugaoda。naifeishuichanlianggao
，chengshuqijiaowan
，yumibangxingzhuangchengyuantongxing
，yumilichang，xingzhuangfabian，zilideliangceweijiaozhidianfen，zhongjianhedingbuweifenzhidianfen，chengshushidingbufenzhidianfenshishuiganzaodebijiaokuai，zilidingduanchuxianaoxiansimachizhuang，yincidemingmachixing。womennongmindetuhuajiaodamayazixing。zhezhongyumizaidianfenxingyeyoutazishendutedeyoushi。

4、甜質型

tianzhixingdeyumi，womensuchengshuiguoyumi，tajuyoudeyoudianshizhizhuaichengshukuai，yumilihantanglianggao，keyidangshuiguoshengshi，keyizhushuzuoweilingshi，haikeyipengtiaochengcanzhuoshangdeyidaocaipin。

5、甜粘玉米型

tianzhanyumishuyufenzhixingyumi

，beifangzhongzhidebijiaoduo，qitedianshi，zililiangbianjunweijiaozhixing，zhongjianweifenzhixing

，wulunshinianyumichazihaishinianchengzhanyumimian
，douyoutazishenzhantiandutedeyoushi，beifangjuyoudifangtesedezhandoubao，daduoshushizhanyumimianzhicheng。

6

、爆裂型玉米

爆(bao)裂(lie)型(xing)玉(yu)米(mi)具(ju)有(you)它(ta)獨(du)有(you)的(de)食(shi)用(yong)範(fan)圍(wei)
，性(xing)質(zhi)可(ke)以(yi)定(ding)為(wei)全(quan)膠(jiao)質(zhi)型(xing)。適(shi)用(yong)脊(ji)薄(bo)地(di)種(zhong)植(zhi)，因(yin)為(wei)產(chan)量(liang)低(di)，用(yong)途(tu)範(fan)圍(wei)比(bi)較(jiao)窄(zhai)，種(zhong)植(zhi)的(de)區(qu)域(yu)不(bu)大(da)。爆(bao)裂(lie)玉(yu)米(mi)也(ye)有(you)它(ta)獨(du)特(te)的(de)市(shi)場(chang)優(you)勢(shi)，比(bi)如(ru)無(wu)論(lun)在(zai)任(ren)何(he)娛(yu)樂(le)場(chang)所(suo)和(he)大(da)型(xing)超(chao)市(shi)，零(ling)食(shi)供(gong)貨(huo)點(dian)都(dou)少(shao)不(bu)了(le)的(de)爆(bao)米(mi)花(hua)，唯(wei)有(you)爆(bao)裂(lie)玉(yu)米(mi)可(ke)以(yi)製(zhi)作(zuo)，到(dao)目(mu)前(qian)為(wei)止(zhi)沒(mei)有(you)任(ren)何(he)替(ti)代(dai)品(pin)種(zhong)。

以上就是關於玉米分類的簡單介紹了，不管哪種玉米初級或深加工都需要用到玉米加工機器設備
，見下圖玉米加工機械成套設備；