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菜籽油就是我們俗稱的菜油，又叫油菜籽油、香菜油、芸苔油、香油、芥花油，是用油菜籽榨出來的一種食用油。是我國主要食用油之一；菜籽榨油機剛榨出的菜籽油顏色較深，榨油機廠家河南中瑞機械總結下，能使菜籽油變清亮的方法有哪些；
菜籽炒料設備多用平底鍋(圓筒炒籽鍋)，炒料的最終料溫為120~132℃，這是壓榨後菜籽油看起來顏色非常深，甚至發黑的原因之一；
一，沉澱過濾
通過真空濾油機去除部分雜質
二，精煉設備精煉菜籽油
菜籽油脫色工藝用合適的吸附材料除去色素如胡蘿卜素、葉綠素等。 脫色已成為一個更為重要的工藝，這是脫臭前，除去殘留的磷脂、金屬離子以及氧化物的最後一關。另外，去除其它雜質也是很重要的，因為它可直接影響到脫臭油的感官風味與氧化特性。
綜上所述，菜籽油精煉設備脫色工藝可以使菜籽油變的既金黃又清亮
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