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？dengdengwenti，shixiangshimomianfenxingyejingchanghuiwendaodewenti，henanzhongruiliangyoujixie，shimomianfenjixieshebeichangjiazuoleyifenshimomianfenchangkexingxingbaogao；歡迎大家留言交流；原文出處：www.kelaideng.cn

一
、石磨食品特點

石磨在加工糧食、油料
、豆類的過程中
，低速研磨，低溫加工
，營養成分未被破壞。根據科學研究表明：小麥經鐵磨磨粉後
，麵粉中大約有35種營養成分消失

，有三分之一的鐵、VB
、VE、卵磷脂等破壞。當今許多文明病如心腦血管病、高血壓
、高血脂、心髒病、皮膚病等疾病都和糧食加工過程營養損失有關

，因此在我過推廣使用石磨，提高人們健康
，利國利民。

二
、石磨麵粉的特點

  保留了麵粉中的營養物質。目前，我國麵粉加工過程都要經過高速高溫兩個過程，通常情況下

，把維生素，礦物質
、活性及營養物質大部分都破壞了，針對這種情況
，推出石磨低溫加工方式，利國利民，利於健康。

三、石磨麵粉的優點

1. 原汁原味，不添加增白劑、增滑劑和防腐劑
，綠色無汙染
，吃著放心。

2. 低溫加工，澱粉沒有熟化糊化，植物蛋白質（即麵筋）麵性沒變化，維生素
、微量元素沒破壞，營養價值完全保留。這是石磨麵粉和機製麵粉的兩大區別。

四、石磨麵粉當前的市場行情 

  隨(sui)著(zhe)人(ren)們(men)的(de)物(wu)質(zhi)文(wen)化(hua)水(shui)平(ping)不(bu)斷(duan)提(ti)高(gao)
，對(dui)健(jian)康(kang)生(sheng)活(huo)的(de)要(yao)求(qiu)越(yue)來(lai)越(yue)高(gao)，加(jia)上(shang)近(jin)年(nian)來(lai)不(bu)斷(duan)曝(pu)光(guang)的(de)食(shi)品(pin)醜(chou)聞(wen)，使(shi)人(ren)們(men)怕(pa)透(tou)了(le)一(yi)些(xie)不(bu)法(fa)麵(mian)粉(fen)廠(chang)濫(lan)用(yong)添(tian)加(jia)劑(ji)，不(bu)顧(gu)人(ren)們(men)生(sheng)命(ming)安(an)全(quan)的(de)可(ke)恥(chi)行(xing)為(wei)，萬(wan)般(ban)無(wu)奈(nai)的(de)人(ren)們(men)又(you)回(hui)到(dao)對(dui)古(gu)老(lao)的(de)原(yuan)生(sheng)態(tai)
，純(chun)天(tian)然(ran)的(de)石(shi)磨(mo)麵(mian)粉(fen)的(de)向(xiang)往(wang)
，於(yu)是(shi)石(shi)磨(mo)麵(mian)粉(fen)受(shou)到(dao)了(le)人(ren)們(men)的(de)青(qing)睞(lai)。

五
、石磨麵粉生產車間要求

1. 變壓器：120-150KW（兩套共用）

2. 水：洗麥用水、生活用水

3. 生產車間：24000*6300mm

4. 原糧庫：12000*7500mm

5. 成品庫：12000*7500

6. 化驗室、更衣室、洗手間各1間（兩套共用）

六、石磨加工廠的主要設備組成

1.清理間

組合清糧機1台

洗麥機1台

脫皮機1台

高壓風機1台

風網管道1套

2.製粉間

破碎磨1台

石磨磨粉機1組（7台）

3.打包

提升機1台

打包稱1台

七、石磨麵粉的市場預測

噸粉耗電約60度，1小時600公斤小麥約生產450公斤麵粉，按每天生產8個小時，1天約生產3600公斤麵粉
，1公斤麵粉純利潤2-3元左右，則每天可獲純利潤約7200-10800元
，實際要根據銷售情況而定。