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油you料liao加jia工gong設she備bei是shi將jiang油you料liao作zuo物wu的de果guo實shi或huo含han油you子zi仁ren中zhong的de油you脂zhi提ti取qu出chu來lai並bing加jia工gong成cheng植zhi物wu油you的de油you料liao加jia工gong機ji械xie。為wei適shi應ying油you料liao加jia工gong的de不bu同tong工gong藝yi工gong序xu
，需xu要yao使shi用yong下xia列lie不bu同tong種zhong類lei的de油you料liao加jia工gong設she備bei，如ru油you料liao預yu處chu理li設she備bei
，油you料liao壓ya榨zha設she備bei
，油you料liao浸jin出chu設she備bei
，油you脂zhi精jing煉lian設she備bei。

1、油料壓榨設備

油料壓榨設備有螺旋榨油機、液(ye)壓(ya)榨(zha)油(you)機(ji)等(deng)。螺(luo)旋(xuan)榨(zha)油(you)機(ji)是(shi)利(li)用(yong)變(bian)距(ju)變(bian)徑(jing)螺(luo)旋(xuan)產(chan)生(sheng)高(gao)壓(ya)，把(ba)油(you)擠(ji)出(chu)，故(gu)可(ke)以(yi)連(lian)續(xu)生(sheng)產(chan)。含(han)油(you)較(jiao)高(gao)的(de)油(you)料(liao)，采(cai)用(yong)通(tong)常(chang)的(de)預(yu)處(chu)理(li)方(fang)法(fa)，胚(pei)片(pian)的(de)浸(jin)透(tou)性(xing)能(neng)差(cha)
，用(yong)直(zhi)接(jie)浸(jin)出(chu)法(fa)取(qu)油(you)，不(bu)易(yi)取(qu)得(de)較(jiao)好(hao)的(de)效(xiao)果(guo)，粕(po)殘(can)油(you)高(gao)，故(gu)適(shi)於(yu)先(xian)用(yong)螺(luo)旋(xuan)榨(zha)油(you)機(ji)取(qu)出(chu)部(bu)分(fen)油(you)脂(zhi)，然(ran)後(hou)用(yong)浸(jin)出(chu)法(fa)把(ba)預(yu)榨(zha)餅(bing)殘(can)油(you)浸(jin)出(chu)。

2、油料浸出設備

油料浸出設備是將經過預處理和軋胚後的油料用溶劑(己烷或輕汽油)浸出
，得到的混合油經過濾、蒸發
、汽提等工序而使溶劑與油分離的油料加工設備。常用的油料浸出設備有罐組式
、平轉式
、履帶式等。

3、油脂精煉設備

油脂精煉設備主要包括將毛油過濾以實現固
、液分離的板框式或廂式壓濾機，用於毛油堿煉的高速管式離心機和高速碟式離心機，以及間歇式和連續式脫色器
、脫臭器、中和鍋等。