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榨油每公斤利潤多少？做生意的都知道這句話，同行不同利；
計ji算suan榨zha油you每mei公gong斤jin利li潤run需xu要yao對dui於yu原yuan料liao價jia格ge，生sheng產chan成cheng本ben，成cheng品pin油you價jia格ge等deng都dou比bi較jiao了le解jie才cai能neng正zheng確que計ji算suan。因yin為wei這zhe些xie因yin素su，直zhi接jie影ying響xiang了le計ji算suan的de最zui終zhong的de準zhun確que度du。
以菜籽油為例：菜籽的出油率是在35%，也就是每一百斤可以出35斤油左右。出油率主要與菜籽的品質有關，因此選擇菜籽要選擇相對飽滿的。現在，市場上的菜籽大概2元多一斤，按照菜籽的出油率35%左右計算，需要3斤的菜籽才能壓榨出來一斤菜籽油，也就是說壓榨1斤菜籽油的原料成本是 6元多左右，加上其它的費用，如水電費、人工費、房租等，成本也就在7元多左右，而現在市場上的純正的現榨現賣食用油，一般價格都在10元左右，一斤菜籽有5兩5餅，一斤菜籽餅的價格一般在1.5-2元之間。因此油加上餅利潤是非常可觀的。
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